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(Photo via Party Lin, CC License) 

記得小時候每到初一、十五，阿嬤都會牽著我到附近的土地公廟拜拜，在我的印象裡，土地公就像是溫暖慈祥的長者一直陪伴著我們成長。有一次晚上作夢夢到蛇，阿嬤就說：這是土地公提醒我太久沒有去拜拜的意思，因為土地公就是在地的守護神。在台灣幾乎隨處可見土地公廟，有時候幫客戶送貨到鄉下的時候，鄉間小路的榕樹下也會有小廟祭祀著笑咪咪的土地公，守護地方人民的生活並給予希望。

土地公是民間普遍信仰之一，由於土地公是地方上的守護神，和百姓關係非常親近，一是早期來台先民在開墾時，為表示對土地的敬意、祈求庇佑開墾順利而祭拜土地公，二是祈求保佑風調雨順、五穀豐收。

土地公的正式神祇名稱是「福德正神」，閩南人多稱「土地公」，而客家人多稱之為「伯公」。顧名思義，土地公是土地的守護神，但民間深信「有土斯有財」，所以也將土地公視為「財神」與「福神」，商家也多將土地公奉為財神、守護神，並在農曆每月初二、十六設香案、供品來祭拜；一般民眾則多在農曆每月初一、十五祭拜。

在農曆每月初二、十六時，許多商家會祭拜土地公，稱之「作牙」、「牙祭」，以求生意興旺，會準備「鳳梨（旺來）」、「柿子（利市）」取其諧音吉利，若是想要「求財」的話則加燒五路財神金；一般民眾在初一、十五祭拜土地公時，則準備水果、糕餅即可。

民間除認為土地神是地方守護神之外，在清明掃墓前，需先祭拜土地神（又稱「后土」），以答謝其看守墳墓、護佑不受邪魔侵擾之辛勞。

尚讚香業特別整理了全台各地主祀土地公、香火旺盛的廟宇，供大家作為參拜時的參考：

基隆八斗子福清宮　基隆市中正區八斗街1號

中和烘爐地南山福德宮　新北市中和區興南路二段399巷160之1號

宜蘭四結福德廟　宜蘭縣五結鄉福德路68號

南投竹山紫南宮　南投縣竹山鎮社寮里大公街40號

彰化花壇白沙坑文德宮　彰化縣花壇鄉白沙村彰員路3段6號

屏東車城福安宮　屏東縣車城鄉福安路51號

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